Brief: Hãy cùng tìm hiểu sâu — xem giải pháp này hoạt động như thế nào và chú ý những thời điểm quan trọng. Trong video này, bạn sẽ chứng kiến màn trình diễn Vật liệu nướng nhiệt độ cao bằng lá nhôm hợp kim nhôm 8011, thể hiện bề mặt siêu mịn, cấp thực phẩm của nó trong các tình huống nướng thực tế. Tìm hiểu cách nó chịu được nhiệt độ 300°C trong 60 phút, đảm bảo chống dính hoàn hảo mà không cần dầu và cho phép tốc độ chuyển đổi nhanh hơn cho các ứng dụng công nghiệp.
Related Product Features:
Được làm từ Hợp kim nhôm 8011 không chứa kim loại nặng và độ giãn dài cao cho khả năng chống rách vượt trội.
Có bề mặt nhẵn cấp thực phẩm với chất bôi trơn đặc biệt cho hiệu suất chống dính 100% ở nhiệt độ lên tới 300°C.
Được chứng nhận theo tiêu chuẩn FDA, EU, LFGB, đảm bảo an toàn khi nướng, rang ở nhiệt độ cao.
Chịu được nhiệt độ khắc nghiệt từ -40°C đến 300°C, cho phép chuyển trực tiếp từ tủ đông sang lò nướng.
Thiết kế được bôi trơn trước cho phép tốc độ chuyển đổi nhanh hơn 35%, loại bỏ nhu cầu sử dụng thêm trạm silicon.
Thân thiện với môi trường và có thể tái chế vô hạn, góp phần giảm 95% lượng khí thải CO₂.
Có sẵn với chiều rộng có thể tùy chỉnh từ 200mm đến 1500mm và độ dày từ 0,01mm đến 0,03mm.
Lý tưởng cho các ứng dụng toàn cầu trong các tiệm bánh bán lẻ, hãng hàng không và chuỗi dịch vụ thực phẩm để nướng bánh sạch sẽ, hiệu quả.
Câu hỏi thường gặp:
Giấy nhôm này có những chứng nhận gì về an toàn thực phẩm?
Giấy bạc Hợp kim nhôm 8011 này được chứng nhận theo tiêu chuẩn FDA 21 CFR 176.170, EU 10/2011 và LFGB, đảm bảo an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm và có thể chịu được nhiệt độ lên tới 300°C trong 60 phút.
Tính năng chống dính hoạt động như thế nào khi không dùng dầu?
Giấy bạc có bề mặt nhẵn dành cho thực phẩm với chất bôi trơn đặc biệt, mang lại hiệu suất chống dính 100% ngay cả ở nhiệt độ 300°C, cho phép thực phẩm được giải phóng sạch sẽ mà không cần thêm dầu hoặc xịt.
Giấy bạc này có thể được sử dụng trực tiếp từ tủ đông đến lò nóng không?
Có, nó được thiết kế để chịu được sự thay đổi nhiệt độ khắc nghiệt, từ -40°C đến 300°C, giúp an toàn khi sử dụng trực tiếp từ tủ đông đến lò nướng mà không ảnh hưởng đến hiệu suất hoặc sự an toàn.
Các ứng dụng điển hình của giấy nướng nhiệt độ cao này là gì?
Nó được sử dụng rộng rãi bởi các đại gia bán lẻ như Costco và Starbucks, các hãng hàng không bao gồm Emirates và Delta, cũng như các chuỗi cửa hàng bánh mì như Greggs để nướng, rang và hâm nóng với khả năng giải phóng và hiệu quả hoàn hảo.